芝士培根芦笋卷

芝士培根芦笋卷
主料
  • 芦笋 8棵
  • 培根肉 4片
辅料
  • 马苏里拉奶酪 5克
配料
  • 橄榄油 1勺
  • 胡椒粉 适量
  • 半茶匙
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
芝士培根芦笋卷的做法步骤
  • 1芦笋洗净去除根部较老部分。

  • 2芦笋放开水淖20秒捞出

  • 3超市买的袋装培根片,每一片培根卷两根芦笋呢,用牙签竖着固定住。

  • 4煎锅放橄榄油烧热,放入培根芦笋慢慢煎制。

  • 5各个面都煎到。

  • 6培根肉变色后,撒胡椒粉和盐略煎。

  • 7取出装盘,放、马苏里拉奶酪奶酪碎。

  • 8放微波炉高火两分钟,奶酪融化,取出即可。

使用的厨具

微波炉、不粘锅、平底锅

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