什锦豆腐炒饭

什锦豆腐炒饭
主料
  • 豆腐 适量
  • 黄瓜 半根
  • 葱丝 适量
  • 麻椒 适量
  • 虾仁 适量
  • 自制香肠 半根
  • 剩米饭 一碗
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 生抽 两勺
  • 蚝油 两勺
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
什锦豆腐炒饭的做法步骤
  • 1准备材料,全部切好备用

  • 2炒锅放油,爆香葱花后,放入准备好的各种食材

  • 3放入豆腐,碾碎,翻炒均匀

  • 4打入一个鸡蛋继续翻炒

  • 5放入生抽和蚝油

  • 6放入米饭

  • 7翻炒均匀后装盘即可!

使用的厨具

平底锅

小技巧

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