牛肉五彩炒饭

牛肉五彩炒饭
主料
  • 牛肉 适量
  • 剩米饭 适量
  • 甜玉米粒 适量
  • 胡萝卜 半个
  • 水发木耳 适量
  • 菠菜 少许
辅料
  • 酱油 少许
  • 料酒 少许
  • 淀粉 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 口味 其他
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
牛肉五彩炒饭的做法步骤
  • 1玉米粒煮熟

  • 2牛肉切小粒,加酱油,料酒,淀粉和少许食用油拌匀腌制,这时候可以去切别的菜

  • 3胡萝卜洗净切小粒,木耳切小丁,菠菜洗干净切稍碎

  • 4锅中放稍多油,放入牛肉煸炒变色

  • 5放入胡萝卜木耳和玉米继续翻炒三分钟

  • 6加入米饭,盐和生抽,转中小火不停翻炒

  • 7炒两分钟加入菠菜炒至菠菜变软加鸡精即可

使用的厨具

煮锅、炒锅

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