1隔夜米饭一盘
2培根、洋葱、胡萝卜、蒜苗进行如图处理
3鸡蛋两只打散入锅煎熟,切碎
4锅内加一点底油,下培根小火炒香
5再加入洋葱、胡萝卜、蒜苗翻炒一下,顺便调入一点点盐和鸡粉
6倒入米饭炒散
7再加入鸡蛋翻炒均匀
8最后调入两勺生抽大火翻炒几下
9成品图
炒锅
1、建议选用泰国香米煮的饭,放凉之后在冰箱保鲜一晚,这样做出来的炒饭口感干爽,粒粒分明<br>2、所有食材入锅后用大火翻炒,炒至米饭热透即可时间不用太长,建议只用生抽炒出来的颜色更好看