1准备好材料米饭，鸡蛋一个，葱一把，还有一小鸡汤。

2将锅热后放油加入鸡蛋文火炒匀，加入适量的盐。

3加入适量的米饭，转小火将米饭炒开

4三分钟后加入葱以及一勺鸡汤加米饭炒开，加入适量生抽，盐。

5炒至米饭吸收汤汁饱满即可出锅