1准备好白米饭一大碗。

2将所有辅料洗净切好。

3准备好一块咖喱20克。（没有块装的咖喱块也可用同等量的咖喱酱代替）

4上锅入适量水烧开，将所有材料除腊肠外，全部烫熟。

5烫熟的辅料盛起。

6倒掉焯烫的水重新上炉，加入适量油，将腊肠煸炒出油。

7放入白饭炒开。

8加入所有辅料炒均。

9加入适合自己口味的盐炒均。

10再加入咖喱块炒均。

11炒至饭上色出香味完成。

12成品。配上一碗汤或水果，早餐午餐都适合。