1一碗米饭准备好，

2豆腐丝放少许盐，拌匀，

3黄瓜洗净，先切片，再切丝备用，

4火腿切丝备用，

5把切好的丝摆在米饭上，

6肉酱挤在中间，上面再放半个切花的鸡蛋，