1胡萝卜，香肠切细丁

2鸡蛋炒好备用

3热锅下油，放入香肠粒炒香

4加入胡萝卜丁

5加入白米饭

6炒匀加入鸡蛋，加入少量的盐和酱油，翻炒，至米饭松散，小火慢煸，直到闻到米饭的香味

7出锅