洋葱蛋炒饭

洋葱蛋炒饭
主料
  • 鸡蛋 1个
  • 剩米饭 2碗
  • 洋葱 半个
辅料
  • 葱花 少许
  • 酱油 少许
  • 炒饭调料 一袋
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
洋葱蛋炒饭的做法步骤
  • 1凉米饭少许酱油拌匀,洋葱切丁,葱切末,鸡蛋搅匀(可以放少许料酒更嫩)

  • 2鸡蛋煎好盛出备用,这个油多了,还不够热,就变成这个样子

  • 3元葱油锅爆香,加葱花

  • 4下入米饭炒拌均匀,用中火

  • 5加入炒好的鸡蛋,拌匀

  • 6炒匀,炒透,热透

  • 7加入炒饭料

  • 8自带干葱花,没有就自己放十三香,盐,鸡精等调味

  • 9炒拌均匀

  • 10出锅

  • 11大图

  • 12闪光灯

  • 13上桌

使用的厨具

炒锅

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