1准备食材：隔夜饭一碗，胡萝卜、火腿肠切小丁，葱切碎，鸡蛋打散

2锅里放油烧6成热，倒入鸡蛋划散盛出备用

3另起锅加入适量的油烧热，加入胡萝卜丁翻炒一分钟

4加入火腿肠丁翻炒

5加入隔夜饭炒散，炒出香味

6加入生抽翻炒片刻

7加入炒好的鸡蛋碎翻炒均匀

8撒上葱花即可出锅

9成品欣赏

10成品欣赏