虾仁时蔬炒饭

虾仁时蔬炒饭
主料
  • 米饭 一碗
  • 虾仁 3只
  • 胡萝卜 适量
  • 青椒 适量
  • 洋葱 四分之一个
辅料
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
虾仁时蔬炒饭的做法步骤
  • 1米饭放入适量的食用油,拌匀,防止黏锅。将食材切丁。

  • 2锅中热油,将青椒,洋葱,和胡萝卜放入翻炒。

  • 3加入少许盐

  • 4放入剁碎的虾仁。这里要说明一下,因为我家孩子不吃虾,所以就剁碎了,炒了

  • 5放入蚝油翻炒

  • 6放入少许的酱油

  • 7把搅拌好的米饭放进去继续翻炒。

  • 8假如少许的盐巴

  • 9加入鸡精

  • 10最后是少许白胡椒粉

  • 11当当当,出锅啦

使用的厨具

炒锅

小技巧

可以直接用虾仁炒。我是因为要做给孩子吃,而孩子不吃虾仁,所以剁碎了,他看不到了,就糊里糊涂吃了。嘻嘻。有点儿香甜味儿,孩子也爱吃。

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