1米饭放入适量的食用油,拌匀,防止黏锅。将食材切丁。
2锅中热油,将青椒,洋葱,和胡萝卜放入翻炒。
3加入少许盐
4放入剁碎的虾仁。这里要说明一下,因为我家孩子不吃虾,所以就剁碎了,炒了
5放入蚝油翻炒
6放入少许的酱油
7把搅拌好的米饭放进去继续翻炒。
8假如少许的盐巴
9加入鸡精
10最后是少许白胡椒粉
11当当当,出锅啦
炒锅
可以直接用虾仁炒。我是因为要做给孩子吃,而孩子不吃虾仁,所以剁碎了,他看不到了,就糊里糊涂吃了。嘻嘻。有点儿香甜味儿,孩子也爱吃。