1准备好的原料。

2豆角洗净切碎，熟玉米棒剥粒，鸭蛋打碗中，加一汤匙水、一点盐搅匀。

3不沾炒锅烧热放油。

4倒入蛋液用筷子抄炒，盛碗中。

5再放点油。

6放入豆角粒。

7翻炒至全部变色。

8放适量仲景香菇酱。

9放入剩米饭。

10用木铲翻拌均匀，倒入玉米粒、炒好的鸭蛋。

11翻炒均匀，放盐调味。

12炒好的蛋炒饭。

13盛碗中，用木铲压实。

14倒扣盘中，把碗取下。

15加了仲景香菇酱的蛋炒饭更美味！

16搭配杂粮米糊，营养更均衡！

17开吃。。。