1准备好所有食材

2将咸鸭蛋蛋白蛋黄分开捣碎

3热锅冷油下蛋黄略炒，入萝卜丁、豌豆、过夜饭翻炒至米粒均匀上色

4之后放入蛋白、虾仁、鸡蛋液继续翻炒均匀