菠萝炒饭

菠萝炒饭
主料
  • 鸡蛋 1个
  • 米饭 适量
  • 菠萝 3块
  • 玉米粒 适量
  • 火腿肠 一根
  • 青椒 1个
  • 胡萝卜 1根
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 口味 果味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
菠萝炒饭的做法步骤
  • 1准备好一盘凉米饭、喜欢吃硬一点的口感、可以在冰箱里放个二十分钟。

  • 2新鲜的菠萝切块、泡盐水( 最好泡盐水半个小时左右,可以避免过敏。因为菠萝中还含有草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害、还能让菠萝更加香甜。)

  • 3把泡好的菠萝切成小块撒上一点糖。

  • 4放入微波炉中加热一分钟、让其果香的汁水溢出、果肉更甜。

  • 5加热好的菠萝取出备用。

  • 6把火腿肠、青椒、玉米粒、胡萝卜、葱段等配料都切好备用。

  • 7准备好一个鸡蛋

  • 8倒入热锅中翻炒成鸡蛋花。

  • 9炒好的鸡蛋盛出备用。

  • 10把玉米粒儿上锅翻炒备用。

  • 11把所有食材配料都放入锅中翻炒、先炒青椒、再倒入胡萝卜、火腿肠、菠萝、玉米粒、米饭进行翻炒、最后盛出。

  • 12营养美味果香四溢的家庭版菠萝炒饭就做好了。

  • 13小宝宝吃了根本停不下来😊炎炎的夏日、清爽可口的菠萝炒饭是你最好的选择噢。

使用的厨具

不粘锅

小技巧

少油少盐、没有多余的调料、简单的食材、丰富的味道。希望大家喜欢。😊

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