1黄瓜,海鲜菇洗净和火腿一起切丁,黄豆大就可以了
2锅内加一点油,放入切好的三种丁翻炒,依个人口味,加适量盐,一点清水,炒熟后加适量耗油,香油出锅备用
3米饭加蛋翻炒,忘记拍图了,反正大家都会的,嘿嘿。这里重点要说的是装盘,找一个小碗和一个不锈钢小盆,把碗扣在小盆里,然后装进蛋炒饭。蛋炒饭尽量压实一点,这样容易成型
4装好以后,用盘子扣在小盆上,然后一起翻转,取下小盆,就是这个样子啦。一个人操作,中间拍照实在腾不出手来,图就省了吧😜
5拿掉中间的小碗,蛋炒饭瞬间变成了可以放美食的器皿😏
6盛上刚才炒好的三丁,然后配一杯鲜榨的橙汁,这个早晨美美哒😊
7闺女说超级好吃😊
不粘锅
蛋炒饭的菜可以根据个人口味自由搭配,肉,海鲜,菜,只要喜欢都可以的哦😄