1准备好材料。
2韭菜、辣椒切碎备用。
3锅里倒入油烧热,开中火,先把切碎的辣椒翻炒2-3下。
4倒入米饭,将米饭炒至半散。
5倒入玉米,翻炒。
6炒至米饭颗粒完全散开,加入盐,再炒个1-2分钟。
7倒入韭菜、滴入蚝油翻炒。
8翻炒均匀即可起锅。
炒锅
1、炒米饭的饭尽量选择确一点的,不是太粘的那种,这样炒出来的味道会更好。