1放入猪油,倒入蒜头爆炒
2爆炒结束后倒入浓汤
3放入鸡蛋液
4放入米饭,与鸡蛋液一同翻炒至均匀
5倒入酱油,继续翻炒
6最后再放入葱花翻炒~
炒锅
1、为什么这样洗米呀?<br>这问题由《侠饭》老大回答<br>放入锅内洗会刮伤锅体~干燥的大米会快速吸收水分~用不干净的水就木有意义啦~淘米可不是为了将米洗干净,而是为了打磨米粒表面啊<br>2、如果用新鲜米饭炒饭的话,关键在于煮饭时少放一点水,让米饭干一点,<br>煮熟后拿一个大盘盛饭平铺开,自然晾凉即可。