1猪油切薄片，蒜苗切小小丁，虾剥壳用少许盐腌一下。

2把猪油煎炸成这样暂捞出。

3锅内剩少许油，煎两个鸡蛋炒散。

4虾仁用油煎炸熟暂捞出。

5锅内放少许油，炒熟蒜苗，调入少许盐。

6加入白米饭，把所有食材全部加入。

7调入酱油，炒匀即可。