1包菜洗干净切成丁
2剩米饭在冰箱冷藏一晚上,戴手套捏着粒粒分开
3胡萝卜切丁,午餐肉切丁
4俩个鸡蛋加入一汤匙水,用打蛋器搅拌均匀
5锅内油9成热,倒入鸡蛋快速翻炒,炒好盛出
6锅内倒油,用葱花爆香倒入胡萝卜丁翻炒
7倒入包菜大火翻炒
8放入米饭翻炒,加入盐、五香粉、孜然
9最后加入炒好的鸡蛋和火腿丁
10荤素搭配,包菜口感很脆,米饭粒粒入味好吃
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不粘锅