1主料:剩米饭适量,鸡蛋两个。
2辅料:葱末适量,火腿丁适量,玉米粒适量(我选的是玉米粒罐头)。
3炒锅放油。
4小火待油热后,放入鸡蛋,火太大容易糊锅。
5将鸡蛋炒熟,用铲子铲碎,盛出待用。
6炒过鸡蛋的锅直接加少量油,油热后放入葱花爆香。
7葱爆香后,放入火腿丁和玉米粒翻炒。
8待火腿和玉米粒炒热后放入米饭翻炒,将大块米饭压碎。
9待米饭炒热后放入炒好的鸡蛋,继续翻炒一会放盐,放鸡精,继续炒一会出锅。
10看着就好香,好好吃的赶脚😁😁😁🍽
炒锅