瑶宝蛋炒饭

瑶宝蛋炒饭
主料
  • 鸡蛋 两个
  • 米饭 适量
辅料
  • 鸡精 适量
  • 火腿 适量
  • 适量
  • 玉米粒 适量
  • 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
瑶宝蛋炒饭的做法步骤
  • 1主料:剩米饭适量,鸡蛋两个。

  • 2辅料:葱末适量,火腿丁适量,玉米粒适量(我选的是玉米粒罐头)。

  • 3炒锅放油。

  • 4小火待油热后,放入鸡蛋,火太大容易糊锅。

  • 5将鸡蛋炒熟,用铲子铲碎,盛出待用。

  • 6炒过鸡蛋的锅直接加少量油,油热后放入葱花爆香。

  • 7葱爆香后,放入火腿丁和玉米粒翻炒。

  • 8待火腿和玉米粒炒热后放入米饭翻炒,将大块米饭压碎。

  • 9待米饭炒热后放入炒好的鸡蛋,继续翻炒一会放盐,放鸡精,继续炒一会出锅。

  • 10看着就好香,好好吃的赶脚😁😁😁🍽

使用的厨具

炒锅

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