1番茄洗净一分为四,卤牛肉切细,鸡蛋打碎,准备少许葱花,冷饭一碗。
2将油,水果番茄,盐糖酱油加入锅里。
3盖锅,启动【干锅/豆角茄子】功能。
41分钟后开盖,放入卤牛肉粒,翻炒均匀。
5然后倒入打散了的冷饭,同时倒入全蛋液,拌均匀。
6盖锅,至干锅程序结束,开盖,撒入葱花,伴均匀后装盘。
1、这个炒饭食材比较丰富,显得饭少菜多,炒饭口感偏湿润。其实搭配是随机的,可以按照自己的喜好来配菜。<br>2、炒饭的冷饭,最好是冷冻的,这样才能炒出粒粒口感来,如果用新鲜做好的热饭来炒,建议先摊开冷却再炒。