捷赛私厨炒饭

捷赛私厨炒饭
主料
  • 白米饭 1碗
  • 卤牛肉 100克
  • 水果番茄 5个
  • 鸡蛋 1只
辅料
  • 2大勺
  • 2克
  • 10克
  • 酱油 1大勺
  • 葱花 少许
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 普通
捷赛私厨炒饭的做法步骤
  • 1番茄洗净一分为四,卤牛肉切细,鸡蛋打碎,准备少许葱花,冷饭一碗。

  • 2将油,水果番茄,盐糖酱油加入锅里。

  • 3盖锅,启动【干锅/豆角茄子】功能。

  • 41分钟后开盖,放入卤牛肉粒,翻炒均匀。

  • 5然后倒入打散了的冷饭,同时倒入全蛋液,拌均匀。

  • 6盖锅,至干锅程序结束,开盖,撒入葱花,伴均匀后装盘。

小技巧

1、这个炒饭食材比较丰富,显得饭少菜多,炒饭口感偏湿润。其实搭配是随机的,可以按照自己的喜好来配菜。<br>2、炒饭的冷饭,最好是冷冻的,这样才能炒出粒粒口感来,如果用新鲜做好的热饭来炒,建议先摊开冷却再炒。

最受欢迎的家常菜 更多>>