1椰子肉，珍珠马蹄准备就绪。

2鸡肉提前取出解冻。

3椰子水提前取出解冻。

4鸡肉冲洗干净备用。

5将椰子水倒入锅中，开火煮沸。

6放入马蹄和椰肉煮三分钟。

7放入鸡肉煮八分钟左右。

8加一点盐调味即可。

9放入香菜点缀一下哦。

10美美的海南椰子鸡就可以享用啦。