虫草花猪骨汤

虫草花猪骨汤
主料
  • 猪骨 适量
  • 虫草花 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 陈皮 一块
  • 大枣 6颗
  • 清水 适量
  • 玉米 适量
调料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 口味 咸香
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
虫草花猪骨汤的做法步骤
  • 1成品图。

  • 2制作方法:猪骨适量,冷水下锅,加入适量料酒,焯烫出血沫,捞出。

  • 3猪骨捞出,控干水分备用。

  • 4准备适量食材,大枣,陈皮,葱姜段。

  • 5所有食材冷水下锅,大火煮开,改中小火慢炖。

  • 6虫草花适量,开水焯烫一分钟左右,捞出过凉水,控干水分备用。

  • 7肉质软烂,加入适量盐,放入虫草花,煮十分钟入味。

  • 8时间到,出锅。

  • 9成品图。

  • 10成品图。

  • 11成品图。

使用的厨具

煮锅

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