1白菜洗净，撕成大片。

2豆腐切块，虾仁去虾线洗净。

3葱切碎，姜切丝，蒜切片，香菜洗净切段。

4锅中加入食用油烧热，放入葱姜蒜炒香。

5放入白菜翻炒几下，加入水烧开煮一下。

6放入豆腐烧开，转中火继续煮3分钟左右。

7放入虾仁、盐、生抽，煮5分钟左右。

8加入香菜、胡椒粉，关火。

9成品图。