1干鱿鱼用清水泡发一下。

2黄瓜去皮去籽洗净。

3将黄瓜改刀切块备用。

4干鱿鱼改刀切块备用。

5锅中热油放入鱿鱼炒香。

6放入黄瓜。

7翻炒均匀。

8少许盐调味炒匀。

9加入适量清水。

10大火煮开转中小火焖至黄瓜断生即可。

11成品。

12成品。

13成品。