娃娃菜番茄汤

娃娃菜番茄汤
主料
  • 番茄 3个
  • 娃娃菜 1棵
调料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 高级
娃娃菜番茄汤的做法步骤
  • 1食材:番茄、娃娃菜。

  • 2将娃娃菜掰开,加适量的小苏打。

  • 3放入清水浸泡片刻。

  • 4随后,将浸泡好的娃娃菜清洗清洗捞出。

  • 5放在案板上切成条。

  • 6接着,将番茄清洗清洗捞出。

  • 7放在案板上切个十字刀。

  • 8放入大盆里,用开水泡一会儿,去皮。

  • 9放在案板上切成块。

  • 10起锅倒油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。

  • 11然后,合入切好的娃娃菜,加适量的清水。

  • 12煮上3到4分钟。

  • 13最后,加适量的盐。

  • 14加适量的味精。

  • 15调味翻匀即成。

使用的厨具

炒锅

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