1南瓜洗净，从头部三分之一处切开，把芯掏空备用。

2一个鸡蛋打散，加入适量的清水、盐、油，倒入南瓜中。

3隔水蒸十五分钟即可。

4完美度很高。

5从里往外吃，美味极了，最后的外皮也一起干完了，一点渣都不剩下。