1猪肉馅加油、盐、味精、酱油搅拌上劲后加葱姜、淀粉搅拌均匀备用
2菠菜摘洗干净入煮锅焯水
3焯水后的菠菜切成小块儿
4煮锅加水烧开,搅拌好的猪肉馅做成丸子入锅煮
5开锅后粉丝入锅同煮
6煮至丸子熟,菠菜入锅
7加盐、味精关火
8加胡椒粉搅拌均匀
9淋上芝麻油
10即可盛出享用
煮锅
1、菠菜含有草酸,要先焯水再入汤。<br>2、此汤不宜添加色重的调味品<br>