1把买来的五花肉切片,不要太厚也不要太薄,大约每片5mm。
2【做腌料】:韩国辣酱一大汤勺+大喜大烤肉酱一汤匙+料酒一汤匙+鲜鸡汁一汤匙图片上是我比较喜欢的两款调料,平时炒菜也可以加的,推荐给大家。
3【腌肉】把切好的五花肉放在刚刚调好的腌料里腌个半小时。
4【烤】烤盘铺上锡纸或者吸油纸肉平铺上去,放入烤箱,200度上下火烤5分钟。
5OK了,我喜欢用生菜包着吃~最好在撒些芝麻和蒜泥~哈哈
6再来一瓶清酒搭配~真是美味
微波炉、电烤箱、平底锅