1准备好所有的食材。

2猪肉馅加入半个蛋液和淀粉。

3再加入胡椒粉，鸡精，盐，酱油。

4往一个方向搅打均匀。

5再加入葱花和姜粉。

6加入切碎的辣白菜。

7搅拌均匀，在加入香油拌均匀成为馅料。

8取一张饺子皮放入馅料。

9把饺子皮周围抹上一些蛋液，

10然后中间饺皮捏紧。

11再把两边面皮捏成四个角，锅贴生坯就好了。

12平底锅稍倒一点油放入锅贴煎至1分钟。

13然后加入少许凉水。

14加盖子焖至。

15这时可取一个小碗加入韩式辣椒酱和生抽，和少许水调开成为蘸汁。

16锅中水焖干，锅贴底焦黄即好，随蘸汁一起上桌。