1准备材料:青瓜,胡萝卜,生菜,鸡蛋,火腿。
2将黄瓜和胡萝卜切成长条待用。
3胡萝卜事先煎好。
4鸡蛋煎成蛋饼。
5火腿和蛋饼切成条状。
6取一空碗,倒入30ML的白醋。
7白醋中加入10G糖。
8将白醋到入锅中加热,冒泡即可。
9待米饭温热的时候加入煮好的白醋,搅拌均匀。
10取一张紫菜,均匀的铺上米饭。
11依次铺上生菜,黄瓜,蛋皮,火腿,胡萝卜,卷起,捏紧。
12将卷好的包饭切开即可食用了。
平底锅
卷的时候,一点要用力卷起,注意不要弄破紫菜。