紫菜包饭

紫菜包饭
主料
  • 紫菜 3片
  • 大米 200G
辅料
  • 黄瓜 1根
  • 胡萝卜 1根
  • 生菜 1个
  • 鸡蛋 1个
  • 火腿 2片
配料
  • 米醋 30ML
  • 白糖 10G
  • 口味 酸甜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
紫菜包饭的做法步骤
  • 1准备材料:青瓜,胡萝卜,生菜,鸡蛋,火腿。

  • 2将黄瓜和胡萝卜切成长条待用。

  • 3胡萝卜事先煎好。

  • 4鸡蛋煎成蛋饼。

  • 5火腿和蛋饼切成条状。

  • 6取一空碗,倒入30ML的白醋。

  • 7白醋中加入10G糖。

  • 8将白醋到入锅中加热,冒泡即可。

  • 9待米饭温热的时候加入煮好的白醋,搅拌均匀。

  • 10取一张紫菜,均匀的铺上米饭。

  • 11依次铺上生菜,黄瓜,蛋皮,火腿,胡萝卜,卷起,捏紧。

  • 12将卷好的包饭切开即可食用了。

使用的厨具

平底锅

小技巧

卷的时候,一点要用力卷起,注意不要弄破紫菜。

最受欢迎的家常菜 更多>>