1牛肉，洗去血水,切片,用拷肉酱腌制10-20分钟。

2腌牛肉的时间准备蔬菜。所有蔬菜洗干净，胡萝卜切丝，泡菜切块，全部焯烫，过冷水，控干，调入盐，香油及白芝麻。

3腌制好的牛肉放入油锅中炒熟。

4盛出备用。

5石锅底部薄薄的刷一层香油。

6将米饭盛入锅中。

7热锅放油，油温5成热打入鸡蛋略煎。

8码入所有蔬菜，在最上面放牛肉和鸡蛋。

9加热至米饭出现锅巴，关火。

10吃的时候，将韩国辣椒酱和米饭拌匀即可。