1准备好材料。
2黄豆清洗后浸泡1小时。
3猪尾洗净切段以滚水汆烫洗净
4胡萝卜去皮切块。
5所有材料和姜片一起放进电饭锅里,加适量清水,按煲汤键煮1个半到两小时。
6出锅前调入食盐即可。
电饭煲、电压力锅、汤锅
猪尾巴是一般人都可食用的,尤适宜腰酸背痛、骨质疏松、青少年、中老年人食用。