秋葵蒸鸡蛋

秋葵蒸鸡蛋
主料
  • 鸡蛋 一个
  • 秋葵 一个
辅料
  • 少许
  • 凉水 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
秋葵蒸鸡蛋的做法步骤
  • 1准备好鸡蛋和秋葵

  • 2秋葵切成小圈

  • 3鸡蛋磕入碗中,加少许盐和水(鸡蛋和水的比例1:2)

  • 4划散

  • 5过滤到炖盅中(过滤好蛋液蒸出来可以更细腻嫩滑)

  • 6隔水蒸7分钟

  • 7加入秋葵再蒸2分钟

  • 8好了😁

  • 9😀颜值高

  • 10成品图

  • 11成品图。

使用的厨具

炒锅

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