1鸡胸肉去筋膜，改刀小块，热锅温油，放入鸡肉翻炒。

2翻炒到肌肉血色没有。

3倒入胡萝卜土豆洋葱块儿。

4翻炒均匀。

5加入少许开水。

6刚没过食材，盖上盖子小火焖炖，大约二十分钟。

7鸡肉食材焖炖好后，放入咖喱块。

8中小火融化开咖喱。

9调入少许盐。

10配上米饭。