1糯米提前泡洗干净。
2菠萝挖出肉,把菠萝肉用破壁机打成果酱。
3把糯米捞出放入碗中,加入菠萝肉酱,适量水,糖搅拌均匀。
4锅里烧开水,撒一些葡萄干上锅蒸20分钟,把糯米蒸到8分熟。
5蒸好后取出,把糯米放进菠萝中,加少许枸杞,葡萄干,碎菠萝肉,盖上盖子。
6再蒸15分钟左右,蒸熟即可。
7香气四溢。
蒸锅