1青木瓜一个。

2切开。

3去皮去籽，洗一下。

4擦成细丝。

5红甜椒切细丝。

6黄瓜皮切细丝。

7所有食材放容器内。

8适量盐，白醋，香油，白糖。

9拌匀盛盘。

10成品。

11成品。