1香菜洗净切小段

2小辣椒切成圈（用剪刀剪很方便哦）

3柠檬切下两片，改刀成小扇形

4蒜瓣拍扁，去皮切碎

5将辣椒、蒜末放入碗中加入适量鱼露和白糖搅拌均匀

6海虾入锅中煮熟捞起放凉，去壳后切成小块

7将虾仁丁放入酱料碗中，加入柠檬片、香菜、挤上少许柠檬汁搅拌均匀即可。