泰式凉拌象拔蚌

泰式凉拌象拔蚌
主料
  • 小象拔蚌 8只
  • 红辣椒 1个
  • 番茄 1个
  • 大蒜 4瓣
  • 2根
  • 柠檬 半个
  • 香菜 2根
辅料
  • 鱼露 适量
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
泰式凉拌象拔蚌的做法步骤
  • 1食材介绍:1.小象拔蚌8个2.红辣椒1个3.番茄1个4.大蒜4瓣5.鱼露20g6.香菜2根7.葱2根8.柠檬半个。

  • 2烧开一锅水,象拔蚌放入煮沸。

  • 3不盖锅盖煮到出泡沫的时候,象拔蚌的课基本开了。这样就可以捞出后沥干水备用。

  • 4煮好的象拔蚌的课像图片这样开了就可以了!!

  • 5全部弄好了~~

  • 6大蒜番茄辣椒葱香菜混合放到碗中,再导入鱼露。

  • 7加入柠檬汁。

  • 8完成啦~~是超级好吃的泰式凉拌象拔蚌,绝对可以试试!!很简单的重点是酱汁的味道了。

使用的厨具

汤锅

小技巧

重点是酱汁的味道了。

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