1食材：螃蟹（已清洗）、土豆（已清洗去皮切开）、咖喱块、葱段

2将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。

3烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。

4随后，加入一些清水煮开、煮至土豆熟软。

5接着，合入收拾好的螃蟹，搁入咖喱块。

6翻动一下煮开至熟。

7然后，加适量的生抽。

8加适量的盐。

9调味翻匀。

10最后，搁入葱段，即成。