1准备所需食材，洋葱丁，胡萝卜丁，土豆丁，芹菜丁，去肠虾仁

2热锅上油

3油烧至八成热时放入胡萝卜丁，土豆丁，芹菜丁煸炒

4再放入洋葱丁煸炒

5再放入虾仁煸炒会

6加入适量水

7加入一盒咖哩融化

8加入米饭拌匀即可

9成品。味道不错哦