1土豆切开，刻模型

2胡萝卜切开，刻模型

3青椒切开，切成理想刀块

4平底锅，热油

5下洋葱丝爆香

6下牛腩翻炒

7下土豆胡萝卜翻炒

8炒至土豆胡萝卜吸尽汤汁

9加青椒翻炒

10加蚝油和自制番茄酱各一大勺

11加一大勺椰奶

12大火收汤

13汤水收的差不多时加胡椒粉炒匀，关火，盛出