咖喱牛肉土豆

咖喱牛肉土豆
主料
  • 牛肉 200克
  • 胡萝卜 1个
  • 土豆 2个
  • 洋葱 1个
辅料
  • 大喜大黄金咖喱 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
咖喱牛肉土豆的做法步骤
  • 11、牛肉切片,放入盐和水淀粉浆匀,姜蒜切碎。

  • 22、土豆、胡萝卜去皮洗净切块,洋葱洗净切片块。

  • 33、炒锅上火,放入适量食用油,爆香姜蒜。

  • 44、放入牛肉煸炒断生。

  • 55、放入一碗开水。

  • 66、放入胡萝卜和土豆煮熟。

  • 77、放入洋葱片翻炒。

  • 88、放入大喜大黄金咖哩。

  • 99、翻搅让咖哩块融化,尝尝盐味即可出锅。我家吃盐淡,腌肉的盐和咖哩里的盐就足够了。

  • 10给儿子做了一碗盖饭,这是他从小就爱吃的。

  • 11成品图

使用的厨具

炒锅

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