1米饭蒸熟，要蒸的稍干一点点。

2取需要量的米饭，加入寿司醋拌均匀。

3自制的海苔牛肉松备好。

4取一团米饭，压扁，放上一小勺肉松。

5为了口感更丰富，我放上量两段拌好的贡菜。

6包严实，捏成三角形。

7海苔纵向剪开成两片，贴在饭团表面即可。