1买的日式拉面,这拉面爽滑而Q弹,不错。
2生菜洗净。
3拉面放入开水锅煮2分钟。(按说明煮就好。)
4用纯净水过个冷河。
5另起锅把水烧开,倒入浓缩酱油,再烧开。(咸度按自家口味调)
6放入鱼饼和生菜煮开。(鱼饼预先切片。)
7日式叉烧用不粘锅煎一下。
8把面放入碗中。
9放上生菜,鱼饼,日式叉烧,卤蛋,浇上汤就可以开吃了。
煮锅