章鱼小丸子

章鱼小丸子
主料
  • 章鱼烧粉 120克
辅料
  • 鸡蛋 一个
  • 食用油 10克
  • 清水 160克
  • 木鱼花 适量
  • 海苔丝 适量
  • 照烧酱 少于
  • 口味 咸鲜
  • 工艺 其他
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
章鱼小丸子的做法步骤
  • 1准备好主要食材。

  • 2章鱼烧粉放水鸡蛋和食用油搅拌均匀至无颗粒。

  • 3模具锅加热,抹上食用油。

  • 4之后调成小火,倒入面糊。

  • 5之后放入八成熟的小八爪鱼。

  • 6之后慢慢用铁签转动,直至变为圆成,并且呈枣红色就可以出锅了。

  • 7淋上沙拉酱照烧酱,撒上海苔丝木鱼花就可以了。

使用的厨具

模具锅

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