香浓芝士蛋包饭,一口下去全是满足!

香浓芝士蛋包饭,一口下去全是满足!
主料
  • 鸡腿 200g
  • 米饭 200g
  • 芝士 适量
辅料
  • 鸡蛋 4个
  • 番茄酱 4汤匙
  • 洋葱 1个
  • 玉米粒 适量
  • 豌豆 适量
  • 生抽 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 口味 咸甜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
香浓芝士蛋包饭,一口下去全是满足!的做法步骤
  • 1鸡腿洗净切丁

  • 2鸡蛋打散备用

  • 3热锅倒油,放洋葱,鸡肉,豌豆,玉米粒炒熟

  • 4加胡椒粉,盐,番茄酱和生抽

  • 5加入米饭翻炒均匀后装碗放旁备用

  • 6锅刷油放蛋液,小火煎至成型放芝士,再将米饭铺满蛋饼

  • 7铺好后折叠包裹,撒上番茄酱,葱花就可以动筷子啦~

使用的厨具

不粘锅

小技巧

1蛋皮不能太薄否则会破<br>2鸡蛋的话每个平底锅大小不一,大家酌情考虑哦

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