1各材料
2牛奶与色拉油放一碗内
3拌均匀
4投蛋黄与30克的糖
5拌成蛋液
6筛进低粉
7拌至均匀无颗粒,待用
8在蛋白中加进醋,余下的糖分三次加进
9蛋白打至9分发
10打发好的蛋白先下1/3拌进粉浆里
11分三次下蛋白拌好蛋糕糊
12取出一半的粉糊筛进绿茶粉
13拌成绿色糊
14用袋子装好双色粉糊
15先把绿粉糊在烤盘上挤出大格子,再把原色糊覆盖在上面
16放烤箱,170度烤18分钟
17取出已晾凉的蛋糕片涂上蜂蜜
18由外至内卷起,稍过一会,切片即可
打蛋器、电烤箱