1备好材料,南瓜提前用微波炉叮熟,压成南瓜泥备用
2鸡蛋磕入盆里,加入白糖
3搅拌均匀,白糖融化
4加入色拉油搅拌均匀
5加入清水(可以换成牛奶)
6搅拌均匀
7加入过筛的低粉、泡打粉和肉桂粉
8拌成无颗粒的面糊
9在面糊里加入南瓜泥
10拌均匀
11用勺子盛入纸托中(我用的大号纸托),装8分满左右。装了6个,还剩下一点装纸杯里了。
12蛋糕糊放入烤箱,180度,中层,25分钟
13……
电烤箱
1.这个配方是根据孟老师的100道面包修改的。<br><br>2.烤箱温度仅供参考,孟老师的烤温是190度,25—30分钟左右,因为我用的纸杯比较小,所以调整了温度。<br><br>3.不喜欢肉桂的可以不加哦,一样的好吃。