苹果玫瑰花

苹果玫瑰花
主料
  • 苹果 2个
  • 低粉 100克
  • 黄油 30克
  • 砂糖 50克
辅料
  • 蜂蜜 20克
  • 草莓果酱 1勺
  • 柠檬 1块
  • 口味 酸甜
  • 工艺 其他
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
苹果玫瑰花的做法步骤
  • 1苹果对半切开再切片尽量均匀点

  • 2锅里加220克水后加入砂糖和挤点柠檬汁

  • 3放入苹果片

  • 4将苹果片煮软后捞出沥干水分备用

  • 5黄油与低粉混合用手搓匀

  • 6加入适量煮苹果的糖水

  • 7和成面团

  • 8吧面团擀成薄片

  • 9切成长条

  • 10把苹果片后一片压前一片依次排好,一般放7、8片

  • 11将面片从右往左卷起来

  • 12最后尾部捏紧

  • 13卷好后放入纸模再放入马芬模里

  • 14放入预热的烤箱中层180度30分钟,出炉前5分钟刷蜂蜜,我还加了草莓果酱一起拌匀了刷的

  • 15再烤5分钟出炉,冷却即可

使用的厨具

电烤箱

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